まだまだコロナで厳しい世の中ですけど!
まだまだ世間はコロナで厳しい状況ですね、、、、。
飲食店も通常なら1年で2番目に忙しい3月も今年は、、、
4月からはまん延防止重点処置が初めて関西に施行され、
またまた営業時間の短縮を余儀なくされてしまいました。
ですが、フレンチバルSTAUBは諦めませんよ!
お店がダメならテイクアウトです!
という事で今回のHIROblogはテイクアウトのご紹介です!
お家で出来立てを食べて頂きたい!
一年前の今頃は店内営業をストップしてひたすらテイクアウトを販売していました。大変ご好評で、リピーターになったくださる方もいて大変励みになりました!ありがとうございます!
今回も同じような感じでいこうかなと思いましたが、1年前のその時に感じていた事は、「出来立てではないからなぁ」「温かくないから本当に美味しいのかな」と少し戸惑いのような感覚がありました。
普段は目の前にいるお客様に出来立てを提供して、すぐに反応を見る事ができる環境の中でしかやってこなかったので、どんな状況で召し上がってるんだろうか、本当に満足して頂けたのか不安な所がどうしてもぬぐいきれませんでした。
フレンチを手間なくご自宅で!
そこで今回は温かい料理を手間なく温め直して頂けるように一品一品を
真空パックにして当店の料理を出来立てに近い感じでお召し上がり頂けるようにしました。
題して、
『川口シェフ 五感で味わう9種のお家DEフレンチコース』
内容はこちらです!※要予約 内容は変更する可能性があります
①ナッツマッシュポテサラ
❷オレンジ風のキャロット・ラペ
③ラタトゥイユ
❹フレンチおでん 大根のポルチーニソース
⑤牡蠣と白菜のポタージュ
❻スルメイカとホタテ オリーブのトマト煮込み
⑦自家製ロースハムと玉ねぎのマリネ
❽淡路鶏胸肉の自家製しっとりハム
⑨牛タンでブッフ・ブルギニョン(ブルゴーニュ風赤ワイン煮込み)
こちら7500円が
今ならなんと
6000円で!
二人前を想定してましたが、食べてみるとどうやら三人前くらいありますね笑
お惣菜系は食パンやバゲットなどに挟んでオリジナルのサンドイッチにしても美味しいと思います!
なお、全国発送も承っておりますので当店でお食事された事がない方も是非一度味わってみてください!あと大切な方にプレゼントとしてご利用されては如何でしょうか?実は同じ方が2度プレゼントとしてご利用されたことも過去にございます!ありがとうございます!
ご予約はこちらから
こちらのURLからご予約フォームにお進みください!
春の暖かいシーズンはこちらでピクニック🌸
とは言え、前回に販売していた『フレンチ惣菜詰め合わせ』も最近お問い合わせが増えてきております。中には以前食べて美味しかったのでとおっしゃってくださるお客様もいて本当嬉しい限りです。
なのでこの折箱スタイルの方が嬉しいお客様もいらっしゃるようなのでご要望にお答えして復活しました!パチパチパチ
これから暖かくなって公園でのんびりとピクニックに出掛けたくなる時期ですよね?そんな時に当店のテイクアウトをご利用して頂けたら嬉しいです!
もちろん毎日晩ご飯の支度に追われているお母さんのちょっとした手助けににもなれたらと思っております。
ちなみに10種のフレンチ惣菜詰め合わせも今だけ
2500円→2000円です!
是非この機会にご利用お待ちしております!
大変申し訳ないですが、以前と違い食材に仕込みを絞っている為、急な対応が出来かねるので、こちらもご予約限定です。
受け渡し可能時間:12:00~21:00
16:00までの受け取り希望は前日の21:00まで、当日16:00以降の受け取り希望は14:00までにお願いします!
TEL:078-392-4186もしくはインスタDMでお問い合わせ下さい!
今後もラインナップを増やします!
今後も随時テイクアウトメニューを増やす予定です。今のところはあの人気だっだサンドイッチの復活ですかね🍳🥪楽しみに待っててください!お昼からいろいろな味付けにフレンチフライをテイクアウトというのもいいかなぁ〜。ここだけの話、当店のフレンチフライ、結構人気なんですよ☺️
店内営業もやってます!
店内営業も時間は短いですがやってます!メニューも極力絞らず、人気のフォアグラ鮨やフレンチおでんの大根のポルチーニソースも変わらずご用意してお待ちしております!土日は遅めのお昼ご飯や昼飲みにご利用ください。
・カウンターにはアクリル板設置
・各テーブルにはアルコールの設置
・入店の際に検温
・スタッフのマスク着用
・全てのテーブル、椅子、ドアノブに抗菌・抗ウィルス・防臭剤の
チタセランコーティング施工済み
の安心・安全な体制でみなさまをおまちしております!
月〜金:16:00〜20:00
土日: 14:00〜20:00
(お酒の提供は19:00まで)
※マスク着用されていないお客様は入店をお断りする場合がございます。
まとめ
いかがだったでしょうか?まだまだコロナで大変ですが、お客様が楽しく過ごせる場所の一つに飲食店はあると思います。コロナ収束後には飲食店との関わり方が変わるかもしれませんが人間は食べなければ生きていけない以上、飲食店がなくなる事は決してないです。
ただ、残るお店にはそのお店のファンがいるという事実が明確になってくると思います。
フレンチバルSTAUBも少しずつファンを増やしていき、お店を継続していく為にあの手この手で頑張って参ります。
これからもフレンチバルSTAUBをよろしくお願いいたします!
HIROBLogではフレンチバルSTAUBの情報や店舗運営の事、ちょっとしたお料理のコツ、新たな僕のチャレンジしてい事などざっくばらんに発信していきます。是非時間のある時に読んで頂けたら嬉しいです!それではまた次回のHIROBLogで!