foodmenu

おつまみ

フレンチ前菜盛り合わせ
迷ったらとりあえずコレ!
650
オレンジ風味のキャロットラペ
390
自家製さっぱりピクルス
390
キャベツのアンチョビオイルマリネ
390
オリーブの蜂蜜レモンマリネ
390
ラタトゥイユ
490
鯖とクリームチーズのリエット
490
ナッツマッシュポテサラ
550
本日のハム盛り合わせ
590
本日のチーズ盛り合わせ
590

サラダ

シンプルなさっぱりグリーンサラダ
490
自家製ロースハムと温玉のシーザーサラダ~そば粉のガレット添え~
690

温かいお料理

トリュフ香るフレンチフライ
490
牛すじのピリ辛フレンチ風煮込み
650
ふわとろオムレツ オマールクリームソース
760
牡蠣とパリカのアヒージョ
760
キノコと半熟玉子のアヒージョ~トリュフ風味~
760
丸ごとカマンベールチーズのストウブ焼き
890

お肉のメイン

国産牛ランプとフォアグラのステーキ~トリュフ風味の赤ワインソース~
2.280
牛ハラミのステーキ 西洋わさびと粒マスタードを添えて
1.200
鴨胸肉のロースト バルサミコソース
990
鶏さん丸ごとストウブロースト
990

お魚のメイン

ソフトシェルシュリンプのカダイフ包み
880
色々魚介のブイヤベース
1.790

〆(パスタ&リゾット)

スルメイカとホタテのフレッシュトマトソース
990
牡蠣と青海苔のクリームソース カラスミ掛け
990
T.K.P(玉子掛けパスタ)ブラックペッパーとパルメザンチーズ
890

季節のおすすめ

フレンチおでん 大根のポルチーニソース
250
サーモンのマリネと秋茄子のタルタル添え~柚子胡椒ソース~
980
自家製リコッタチーズと無花果の蜂蜜掛け
600
低温で火を入れた牛タンのローストのカルパッチョ仕立て~白ネギのソース
800
サツマイモのグラタン ドフィノワ風
500
色々キノコとサラミのオイルパスタ トリュフ風味
980

Drink

Bottlewine