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今月のおすすめの『亜麻仁牛のステーキ.バルサミコと山葵のソース』
亜麻仁牛は、亜麻仁油を混ぜた飼料で育てることで、必須脂肪酸のひとつ「オメガ6系脂肪酸」と「オメガ3系脂肪酸」のバランスを改善させた牛。肉質は、「オメガ3系脂肪酸」の効果で、口どけがなめらかですまたアマニ油に含まれるオメガ3脂肪酸の「α-リノレン酸」は、体内でEPAやDHAに変わることから、中性脂肪を減らしたり、心筋梗塞の予防などが期待でき、また、認知症予防としてオメガ3が含まれている亜麻仁油が注目されているようです
是非、この機会に注目の亜麻仁牛をご賞味ください!🐂🐃🐄
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【店舗情報】

 

店名 フレンチバルSTAUB(ストウブ)
TEL 078-392-4186
住所 〒650-0012 兵庫県神戸市中央区北長狭通2-4-4
営業時間 17:00~24:00
定休日 不定休
ホームページ https://frenchbarstaub.com
予約 https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280102/28045919/
地図 https://goo.gl/maps/u1h1ekGaQ3bfMTsb8