もう少しでお花見の季節ですねという事で春らしい一品をご紹介️ 写真は『桜鯛のカルパッチョ.桜漬け大根とレモンの […]

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今月のおすすめの『亜麻仁牛のステーキ.バルサミコと山葵のソース』 亜麻仁牛は、亜麻仁油を混ぜた飼料で育てること […]

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今月のおすすめメニューの一品。ホタルイカと筍、菜の花のフリットです^^ 旬のホタルイカと一緒に牛のダシで下味を […]

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