コラム

第6話『プライドを傷つけるかもしれない、でもやるしかない!』【ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフにわがまま言って作ってもらったサンドイッチ!〜インフルエンサー×シェフが紡ぐ飲食店再起への道〜】

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最初はどこまで手をつければいいのかわからなくって、“野菜があまり女性に人気じゃない”というのも言いつ […]

コラム

第4話『漠然としすぎ!こんなんじゃいくら美味しくても手にとってもらえない!紹介もしたくない!』【ちぇすか監修!フレンチバルSTAUB川口シェフにわがまま言って作ってもらったサンドイッチ!〜インフルエンサー×シェフが紡ぐ飲食店再起への道〜】

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女性は野菜好きなので野菜!という川口さんの提案だったので、野菜ケーキにして試作してもらったのですが、 […]